柿酢 2

仕込んで約一週間たちました。

上から覗いたところ。

思ったよりも怖くない　笑

下の方に水分がたまってきました。

混ぜるとちょっと泡がぷくぷくしてます。

でもまだ中には形が潰れてない柿も残ってる

誰かが、赤ちゃんの○○○のニオイって表現してるのを見て

ええっ？！って思ったんやけど

うん、わかるかも　そうそう、こんなニオイやったな～～って（笑)

今の所、カビの気配はないようです。